Los días 19 al 21 de septiembre de 2012 se celebra el XII Simposio Internacional de Conservación del Patrimonio de la Humanidad en Monfragüe, Extremadura.
Más información:
Autor: Hospederías de Extremadura
Sabemos que a muchos de vosotros os gusta viajar con vuestros perros y gatos.
Por esto, en Hospederías de Extremadura ponemos a vuestra disposición habitaciones en todos los hoteles para que podáis traer a vuestra mascota.
Podéis consultar y descargar la política de mascotas desde la web oficial:
https://www.hospederiasdeextremadura.es/es/mascotas-en-hospederias-de-extremadura
La exposición «25 años del Concurso de Artesanía de la Junta de Extremadura» estará disponible a partir del 30 de marzo de 2012 y hasta febrero de 2013 en los hoteles de la Red de Hospederías de Extremadura.
Esta exposición presenta las obras ganadoras de los concursos celebrados hasta la fecha, que conforma una muestra variada de técnicas y oficios tradicionales de nuestra región.
El sector de la artesanía en Extremadura supera los 800 trabajadores, distribuidos en más de 300 empresas artesanas, según datos oficialmente registrados. Se trata de un importante sector económico productivo que siendo además un componente fundamental de nuestro patrimonio cultural.
Las obras estarán disponibles según el siguiente calendario:
30/03/2012 – 13/05/2012 – Hospedería Valle del Ambroz
18/05/2012 – 01/07/2012 – Hospedería Hurdes Reales
06/07/2012 – 02/09/2012 – Hospedería Conventual de Alcántara
07/09/2012 – 28/10/2012 – Hospedería Puente de Alconétar
02/11/2012 – 16/12/2012 – Hospedería Parque de Monfragüe
21/12/2012 – 03/02/2013 – Hospedería Mirador de Llerena
Más información:
Web de la Federación de Artesanos de Extremadura | http://www.artesanosdeextremadura.com
Os presentamos la tapa que se llevó el 2º premio a la Mejor Tapa sin Gluten en el concurso que organizó la Asociación de Celiacos de Extremadura el pasado 12 de Diciembre en Cáceres.
El jurado, quedó gratamente sorprendido al ver que Juan María Gómez, chef de la Hospedería Conventual de Alcántara, se había atrevido a elaborar una tapa dulce, teniendo como base algo tan esencial como el queso. A parte de la tapa ganadora, Juan María presentó también al concurso las siguientes tapas:
- Arroz cremoso de boletus, langostinos y torta del Casar.
- Solomillo escabechado con sus verduritas de las huertas extremeñas.
En el restaurante Kántara podéis encontrar estos y otros muchos platos sin gluten tanto en la carta como en el menú del día.
Finalizando la época estival llega la temporada de caza y setas…
Para los amantes de estos dos manjares que nos ofrece la tierra, tenemos una buena noticia!
Alberto Bravo, Chef de la Hospedería Puente de Alconétar ha elaborado un menú en el que las setas y la caza figuran como protagonistas y que estará presente sólo durante el mes de Octubre.
Menú
“Rissoto de Boletus e Ibéricos de la Dehesa de Extremadura”
A elegir entre
”Solomillo de Venado al grill con Salsa de Vainilla y Pasas”
“Conejo de Campo entomatado sobre lecho de patata panadera”
“Trucha asalmonada con salsa de limón y ajo”
Postre casero
“Repápalos con leche y canela”
Precio: 25,00 € I.V.A. incluido (Bebidas aparte)