El próximo lunes 7 de abril a las 12:00 h tendrá lugar la I Masterclass de Cocina en la Hospedería Valle del Ambroz.
Durante el evento veremos técnicas de elaboración de:
- carpaccios crujientes,
- cremas asadas,
- tataky de atún,
- tartar de retinto y
- milhojas de frutas.
Tras la elaboración, probaremos los platos realizados. El evento tendrá una duración total aproximada de 2 horas, y está destinado a cocineros y estudiantes de cocina.
Más información e inscripción: 924 870 597